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2006年到2011年,市场经历了疯狂的葡萄酒青春期。2012年开始,进口葡萄酒开始进入一个缓步发展的“小时代”。2013年起风云突变,进口葡萄酒业进入了一个“盲探”时期。
一、进口葡萄酒市场,让我们怀念一下2012年前那些曾经疯狂的岁月吧。
1. 进口量和金额双增长,进口增长幅度减慢。
进口量,从2010年的2.86亿升上升到2011年的3.66亿升,再上升到2012年的3.95亿升。进口量持续上涨。
进口金额,从2010年的7.97亿美元到2011年的14.36亿美元,再上升到2012年的15.82亿美元。进口金额持续上涨。见图1 2010-2012年葡萄酒进口总量。
2. 进口葡萄酒法国地位无法动摇。进口葡萄酒来源比较集中。
从进口的总金额来看,从2010到2012年,葡萄酒出口中国的国家前6位比较固定。法国独居鳌头,澳大利亚和智利两个新世界国家稳居二三位。意大利和西班牙这两个传统的旧世界的国家的排名互有替换。近两年西班牙超过了意大利。美国一直是千年老六。进口量的排行上面,德国跌跌不休。从10年的第7,跌倒11年第8,再到12年的第10位。
在前6个国家里面,新旧世界平分秋色,各占三个。
进口量排行榜前六位的总量比重达到了93%左右。法国比重为1/3左右,并且呈持续上升态势。见图2,图3,图4。
从进口的总金额来看,从2010到2012年,葡萄酒出口中国的国家里面,前6位的国家没有改变,但顺序有了微调。法国依旧独居鳌头,澳大利亚在连续两年是老二后,在2012年下滑到了第四位。智利千年老三不变。进口的西班牙葡萄酒的总量从前两年的第四上升到了第二位。美国还是稳稳的站在老六的位子上,纹丝不动。
在前6个国家里面,新旧世界依旧平分秋色,各占三个。
同样,进口总金额排行榜前六位的总进口金额的比重达到了92%。其中法国比重约为一半。见图5,图6,图7。
可见进口葡萄酒的来源是相对比较集中的。尤以法国为主。见表2 2010-2012进口葡萄酒的来源排行榜。
3. 进口均价呈上升趋势。法国均价中高端,西班牙和智利以低价酒为主。
从平均价格来看,进口葡萄酒价格持续上升。进口葡萄酒均价2010年2.79 美元/升 上升2011年的3.93 美元/升,再到2012年的4.01 美元/升。稳步上升。
进口葡萄酒均价从国别(香港是转口港口,不记入)来看,加拿大和新西兰奥地利稳居前三位。法国从前两年的第4移到了第5,排在黑山之后。考虑到黑山的进口比重不大,可以承认法国依旧排在第四位。澳大利亚的均价格近两年上升到第5位左右,德国紧随其后。
在进口量前几位的国家,智利和西班牙的均价垫底。美国在第10位左右徘徊,见表3 2010-2012进口的葡萄酒平均价格的排行榜(美元/升)
平均价格排名第一的加拿大主要是出口冰酒。冰酒的价格普遍不便宜。排名第二的新西兰的气候土壤类型非常多,产品个性突出,产量普遍不大价格普遍偏高。适合做小众和个性化的消费。我非常喜欢新西兰的葡萄酒。
奥地利的进口金额和量都没有太高的比例。
法国的进口量和进口金额都占很大的比例。但均价比整体进口均价要高不少。说明法国葡萄酒主要是瓶装酒和中高端葡萄酒为主。这次双反针对的是低端葡萄酒,可以说对法国葡萄酒的影响不会有想象中大。
而进口金额和进口量排名前6位的意大利,智利,西班牙平均价格几乎排在最后。说明主要出口原汁或者低端葡萄酒。如果真的双反了,对欧盟里面主打低端葡萄酒的西班牙和意大利会有较大的影响。
对进口葡萄酒市场青春的总结:
1:青春已经慢慢远去,高速发展的时期已经结束。进口葡萄酒从大乱要进入大治时期了。新入行者需谨慎。
2:葡萄酒平均价格越来越高。说明消费者对葡萄酒的要求越来越了解和熟悉。葡萄酒行业需要回归到尊重葡萄酒质量本身和尊重消费者的营销本质上来。以前的各种仪式的忽悠者需要停下来认真思考一下葡萄酒是什么了。
3:进口来源比较集中,还是来自6-7个主要的传统产酒国。新旧世界都有分一杯羹。除法国外,最主要的旧世界的产酒国西班牙,意大利的平均价格都低于新世界的新西兰,美国,澳大利亚,说明新世界的葡萄酒的质量获得了一定的认可。